西梅的功效与作用

西梅是一种产自美国加州的水果，它含有丰富的维生素和纤维束，是一种具有补铁、锌、钾的水果。由于是国外的水果，不少人们对它的功效和作用不是很了解。下面就让小编为大家介绍一下西梅的功效和西梅的作用分别有哪些，希望能帮助大家了解这种水果所含的功效和营养元素。

西梅的功效与作用有哪些?

一、西梅的功效

西梅的功效1、西梅具有抗氧化的功效，其具有延缓衰老，美容养颜的作用，其能防止心脏病、肺病及癌症等病症的恶化。

西梅的功效2、西梅具有维持酸碱平衡的作用，西梅中钾含量是非常高的，钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。

西梅的功效3、其能增加胃动力，西梅中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，帮助恢复胃动力，轻松缓解便秘。

西梅的功效4、其具有预防骨质流失的功效。西梅含有多种对骨质健康极有益处的营养素，包括钾、铜、硼和维生素K1。适当的食用，能维护骨质健康。

二、西梅的作用

西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。

西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。

西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不单能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。