荷叶的功效与作用及食用方法

荷叶不仅可以供人观赏，而且它全身是宝，荷叶、荷花、藕、莲子中都含有对人体有益的营养元素。其中，荷叶具有消暑利湿、散瘀止血等功效。那么，荷叶的功效还有哪些呢?荷叶的作用又是什么?荷叶的食用方法您清楚吗?下面让我们一起了解一下荷叶的功效与作用及食用方法吧!

一、荷叶的功效

中医学认为，荷叶味苦辛微涩，归心、肝、脾经;清香升散;具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效;主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

1、盂诜：“破血。”

2、《本草拾遗》：“主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之;又主食野菌毒，水煮服之。”

3、《日华子本草》：“止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。”

4、《日用本草》：“治呕血、吐血。”

5、《滇南本草》：“上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。”

6、《品汇精要》：“治食蟹中毒。”

7、《纲目》：“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，淆水肿、痈肿，发痘疮。治吐血、咯血。衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。”

8、《本草通玄》：“开胃消食，止血固精。”

9、《本草备要》：“洗肾囊风。”

10、《生草药性备要》：“舂汁，治白浊，(煅)存性，治莲蓬疮。”