淮山药的功效与作用

淮山药指的是目前江苏、安徽等地所产的山药，它的茎通常带紫红色，含淀粉和蛋白质，可食用。经常有朋友问淮山药和山药有什么区别，其他他们的区别就在于它们的功效与作用，下面小编给大家介绍一下淮山药的功效与作用，有兴趣的朋友可以了解一下。

1. 健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2. 滋肾益精

山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

3. 益肺止咳

山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4. 降低血糖

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

5. 延年益寿

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

6. 抗肝昏迷

近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

淮山药的功效与作用就介绍了6点，相信对山药熟悉的朋友会发现山药和淮山药的功效有很大差别，所以大家可以选择适合自己的哦。