西洋参的功效与作用及禁忌

西洋参是一种药食两用的中药材之一，在日常生活中，我们不仅可以用它治疗气阴两虚、虚热内扰的患者，还可以用它煲汤泡茶饮用等。那么，西洋参的功效有哪些呢?西洋参的作用是什么?西洋参的禁忌事项有哪些值得注意呢?下面让小编为大家详细介绍一下西洋参的功效与作用及禁忌吧!

一、西洋参的功效

健脾养心

西洋参入肺、心、脾经，故善补心、脾之气、养心脾之血，对于心脾气虚引起的精神不振、心烦气躁、心悸失眠、四肢乏力、消化不良、口渴等症均有益。

补阴清火

西洋参较人参的补气功效稍弱、却长于养阴、清火。夏秋两季，中老年人可生食西洋参以保健养生，对气阴两虚、燥热内生所致的烦渴自汗、口干舌燥、大便干结、小便短赤、气短心悸、失眠多梦等症有较好疗效。

生津止渴

西洋参可气阴双补，故生津止渴的功效更显著。夏季多用来预防暑热，对因热伤气津所致的身热自汗、心烦口渴、倦怠气短、消渴等症均有一定的疗效。

常与石料、胖大海、枸杞子等搭配同食，用于治疗声音嘶哑、咽干喉痒等不适，是教师、声乐演员的护嗓良药。

静心安神

西洋参含有具有中枢镇静作用的Rb类皂苷，所以西洋参对于消除疲劳，安神静心，增加记忆力有一定疗效。在参加考试前紧张的同学，可以在开考前嚼两片西洋参片来缓解紧张。