罗汉果的功效与作用及食用方法

(2)山药去皮，切成滚刀块。

(3)罗汉果用刀背敲碎，取果肉。果肉对切备用。

(4)把水发银耳和罗汉果的果实，还有山药和枸杞一起放入锅中。

(5)砂锅中加足量的水，我的大约1.5L左右。大火烧开后，转小火盖上盖子煲个40分钟的样子。见汤汁减少1/3左右即可。

(6)头出锅前5-10分钟放入百合。关火后放入冰糖即可。

罗汉果的食用方法3、罗汉果百合鸡汤

用料　　鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐

做法　　(1)将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。

(2)罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。

(3)将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。

上述是关于罗汉果的功效和罗汉果的作用以及罗汉果的食用方法的介绍，相信大家已经了解了。大家都知道，罗汉果是凉性食物，所以体质寒的人不适宜喝罗汉果水，希望引起大家重视。