黄柏的功效与作用及食用方法
黄柏的功效与作用有哪些呢?黄柏是最常见的中药材之一，它具有清热解毒、泻火除蒸、疗疮的功效。常常用来帮助人们治疗带下、脚气、遗精、湿疹瘙痒等疾病。那么，你知道黄柏的功效有哪些吗?黄柏的作用是什么呢?常见的黄柏的食用方法有哪些呢?让我们一起了解一下黄柏的功效与作用及食用方法吧!
一、黄柏的功效
【性味】苦，寒。
《本经》："味苦，寒。"
《别录》："无毒。"
《药性论》："平。"
《珍珠囊》："苦辛。"
【归经】入肾、膀胱经。
《汤液本草》："足大阳经引经药，足少阴经之剂。"
《医学入门》："足少阴、手厥阴本药，足大阳引经药。"
《本草经解》："入足少阴肾经、手少阴心经。"
【功能主治】清热。燥湿，泻火，解毒。治热痢，泄泻，消渴，黄疸，痿躄，梦遗，淋浊，痔疮，便血，亦白带下，骨蒸劳热，目赤肿痛，口舌生疮，疮疡肿毒。
清热燥湿：
①用于湿热带下，症见带下色黄黏浊或为脓样，或为黄水，阴痒，灼热，尿短赤，常与芡实、金樱子、苦参、车前子等配用。
②用于湿热淋证，症见小便频数短涩，滴沥刺痛，小腹拘急或腰腹痛等，常与车前子、滑石、瞿麦、萹蓄同用。
③用于湿热脚气，症见脚膝浮肿，常与苍术、牛膝同用，即三妙散。
④用于湿热下痢，症见腹痛下痢脓血，里急后重等，常与白头翁、黄连同用。
泻火解毒：用于湿毒肿疡、湿疹、口疮疔肿、烫伤等，随证配用，内服外敷皆可。
退虚热，制相火。用于阴虚发热、骨蒸盗汗及相火亢盛的遗精证，多配知母同用。
《本经》："主五脏肠胃中结热，黄疸，肠痔;止泄痢，女子漏下赤白，阴伤蚀疮。"
《别录》："疗惊气在皮间，肌肤热赤起，目热赤痛，口疮。"
《药性论》："主男子阴痿。治下血如鸡鸭肝片;及男子茎上疮，屑末敷之。"
《本草拾遗》："主热疮疱起，虫疮，痢，下血，杀蛀虫;煎服，主消渴。"
《日华子本草》："安心除劳，治骨蒸，洗肝，明目，多泪，口干，心热，杀疳虫，治蛔心痛，疥癣，蜜炙治鼻洪，肠风，泻血，后分急热肿痛。"
《珍珠囊》："治肾水。膀胱不足，诸痿厥，腰膝无力。"
《医学启源》："《主治秘诀》云，泻膀胱龙火，利结小便，下焦湿肿，痢疾先见血，脐中痛，补肾水不足。"
《用药心法》："治疮痛不可忍者。"
《兰室秘藏》："泻冲脉之邪。治夏月气上冲咽不得息而喘息有音不得卧。"
《纲目》："敷小儿头疮。"
《现代实用中药》："打扑挫筋等，磨粉调如泥状涂贴。"
二、黄柏的作用
抗菌。
有广谱的抗菌作用，对各型痢疾杆菌的抑制作用尤强。在黄连解毒汤中黄连、黄柏的抗菌活性有协同作用。本品对结核杆菌、钩端螺旋体有较强的抑制和杀灭作用。本品对多种真菌、滴虫有显著的抑制作用。本品有抗流感病毒的作用，对乙肝表面抗原有明显的选择性抑制作用。其机制与其对细菌呼吸和RNA合成的强烈抑制有关，还能明显减少金葡菌毒素的生成并促进白细胞对细菌的吞噬。
降压。
本品有显著的降压效果。其所含的多种生物碱如小檗碱、黄柏碱、巴马亭、药根碱、木兰花碱均有降压作用。其降压机制与阻断神经节、抑制血管中枢、抗交感神经介质有关。
对消化系统的影响。
本品对实验性溃疡有显著的保护作用。其抗溃疡活性比小檗碱为强。黄柏、小檗碱、黄柏酮能兴奋肠平滑肌，促进肠管收缩;黄柏内酯能使肠管弛缓。本品对胰蛋白酶活性有显著的抑制功效，此作用与小檗碱无关。
