决明子的功效与作用及食用方法

在日常生活中，人们往往用决明子这种药材泡茶喝。决明子具有益肾、明目、清肝火、祛风湿的功效，所以，多喝决明子茶对身体有好处。那么，决明子的功效有哪些呢?决明子的作用是什么?决明子的食用方法有哪些呢?下面让我们一起了解一下决明子的功效与作用及食用方法吧!

一、决明子的功效

决明子为豆科一年生草本植物决明或草决明的干燥成熟种子。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光、芹决、羊角豆、野青豆、猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆;主要成分：含大黄酚、大黄素、芦荟大黄素等到蒽醌衍生物。

性味：甘苦咸，微寒。

归经：入肝，胆经。

功能：清肝益肾，明目，通便。

主治：头痛，目赤，昏暗不明，内热便秘。

二、决明子的作用

1、治高脂血症

取决明子、泽泻各15克，赤芍12克，灵芝、山楂各9克，每日l剂，分2次水煎服;或取生决明子30克，生山楂、葛根各20克，水煎服。

2、治高血压

取适量决明子，炒黄后捣成粉，加糖用开水冲服，每次3克，每日3次;或用决明子15克、夏枯草9克一起水煎服。

3、治神经衰弱、失眠健忘、烦躁易怒

炒决明子15克，煎汤取汁，加入猪心(切片)1个、带芯莲子100克，同煮为羹，加盐少许调味食用。